40代後半…そろそろ健康やカラダのこと考えてみっか?

ブログへようこそ!管理人の福田瞬です。40代後半ともなると、ひとつやふたつカラダのガタが出てくるもの。もうほっとけばなんとかなるさ…って考えも通用しないかもね~

多くの人は知らないエピガロカテキンの効果を100%出す緑茶の淹れ方とは?

ボクたち日本人に馴染みの深い緑茶。

普段から飲んでる人も多いのでは?

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そんな緑茶のカテキンが健康に良い、
っていうのは広く知られていますよね!


カテキンには、抗酸化作用、抗菌・殺菌作用、
虫歯・口臭予防、血糖・血圧上昇抑制作用などなど

素晴らしい効果がいっぱいあるんです。

 

そんな緑茶には、まだまだ
健康に良い効果が秘められていたんです!

 

エピガロカテキンの健康効果

 

今回は緑茶から抽出される、
エピガロカテキンという成分に注目します!

 

このエピガロカテキンは多くの人が知っている
カテキンとは違う働きを持っているんですよ〜。

 

エピガロカテキンは、免疫細胞である
マクロファージの働きを活性化してくれます。

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マクロファージとは、白血球の一種で、
免疫機能の中心的な役割を担ってくれています。

 

なんと身体に入ってきた細菌やウイルス、
体内にできたがん細胞などの異物を食べてくれる
”掃除屋さん”というのだから驚きです。

 

マクロファージは記憶力のいいヤツで、
1度食べた異物がまた入ってくると
前よりももっと早く対処してくれるんですよ。

 

これが”免疫力がアップしている”ってことです!

 

ボクたちの健康を守る上で欠かせない
マクロファージを元気にしてくれるエピガロカテキン

 

もちろん興味を持っていただきましたよね!

 

エピガロカテキンは緑茶を飲めば摂取できる?

 

エピガロカテキンを摂取したい場合には、
通常の緑茶の淹れ方ではダメなんです。

 

通常のようにお湯で緑茶を淹れると
エピガロカテキンはほとんど抽出されないんですね!

 

それでは、

どうやって緑茶を淹れたらいいんでしょう?

 

氷水(4°C以下)100mlに対して10gの
揉んで砕いた茶葉を入れて5分待つ、

ただこれだけなんです!

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低い温度でないと
エピガロカテキンは出ないので、

お湯で淹れて冷やしたお茶とは違うんですね。

 

そして茶葉を揉んで砕く一手間で、
エピガロカテキンが出やすくなるんですよ。


茶葉は酸化すると美味しさも
抗酸化力も半減してしまうので、

摘んだあとすぐ加熱処理されたものを
1ヶ月程度で使いきれる量を買って
冷蔵庫で保存しましょう。

 

氷水出しの緑茶は苦味が出にくく、
お茶の甘みを味わえるので美味しいです。

 

またカフェインがほとんど出ないので、
胃が弱い人、カフェインが苦手な人にもおススメですよ〜。

 

氷水出し緑茶は睡眠の質も良くしてくれる!

 

氷水で淹れた緑茶はテアニンという
アミノ酸の一種のうまみ成分もたくさん出ます。

 

このテアニンは、一部のキノコ類を除いて、
緑茶にのみ含まれているといわれています。

 

テアニンを摂取すると、
脳がリラックスしている時に発生する
α波が増加します。

 

テアニンには
リラックス効果があるってことですね。

 

夜寝る前に、氷水出し緑茶を飲む
このリラックス効果で、睡眠の質を良くしてくれたり
不眠に効果があると考えられますよ。

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テアニンは日光に当たると
カテキンに変化してしまうので、

テアニンの効果を取り入れたい場合には
煎茶ではなく、日光を遮るように育てられた、
玉露や抹茶を選ぶといいですよ〜!

 

いかがでしたか?

 

免疫機能の中心的な役割を担ってくれている
マクロファージが元気になれば、
風邪も引きにくくなるしガンだって
怖くなくなるかもしれませんよね!

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また、睡眠も健やかな毎日には
とても重要ですよね!

 

毎日飲むお茶を、エピガロカテキンとテアニンが豊富な
氷水出し緑茶にして免疫力を高めましょ〜!

カラダがだるい、疲れが取れない、
ちょっと激しく動けば息切れが…

歳を重ねると誰だって出てくる症状、
前もって知っておけば対処や行動にも現れるはず!

当たり前だけど、早期発見・早期治療でココロもカラダも若さをキープしましょうよ!

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